Bawang daun atau daun bawang ternyata memiliki manfaat yang sangat besar bagi kesehatan. Namun sebelum membahas lebih jauh mengenai manfaat daun bawang, mari terlebih dahulu kita kenalan dengan tanaman yang sering dijadikan bumbu masakan ini.
Daun bawang sebenarnya istilah umum yang dapat terdiri dari spesies yang berbeda. Jenis yang paling umum dijumpai adalah bawang daun (Allium fistulosum).